2008年09月19日

ミドリムシクッキー…(汗)

地球を救える?


ムドリムシの名称を早急に改称することを切に願うこの頃。


何故かというと、そう遠くない将来、ミドリムシが食卓に並ぶ可能性が高いからなんです。


ミドリムシは、植物以上に二酸化炭素の固定能力が高く、地球温暖化を防ぐ原生動物であるとされていて、水や空気の浄化能力が注目されていますが、同時に、人間に必要な栄養素のほとんどを作り出せると言うのです。

水や栄養塩、太陽光とCO2を与えるだけで、必須アミノ酸や必須脂肪酸、ビタミン、ミネラルなどむしろ現在の食品だけでは摂取しにくい栄養素を作り出せるのだとか。。


しかも、大量生成が充分に可能との事で、実際にミドリムシ入りのクッキーが開発されているそうです…(汗)


こうなってくると、来る世界的食料飢饉等の有事の際には、ミドリムシ入りの様々な食材が食卓を救うのは明白で、現状のネーミングのままだと…

「ミドリムシ100%ジュース」
「ミドリムシ炒飯」
「ミドリムシカレー」
「ミドリムシ入りパン」


なんて事態が容易に予想されます。。

よって、ミドリムシの食用化を現実レベルに引き上げる方法として、ネーミングの改正を願うに至ったわけです。


どんな名前が良いだろう?


「緑薬草」とか、とりあえず"ムシ"だけは外しましょうか。



世界規模で直面している地球温暖化と
食糧危機への手だてとして、
ミドリムシを活用する研究が進んでいるとの事。


ミドリムシが地球を救う!?温暖化と食糧危機の切り札に クッキーも開発
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080917-00000927-san-soci




posted by ほんわか at 15:36| Comment(0) | 日記
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